近日，一股来自甘肃天水的麻辣烫风潮悄然席卷了全网，3月28日饮食管理服务中心厨师将红遍全网的甘肃美食“天水麻辣烫”带到了泰园餐厅21号窗口。

天水麻辣烫，作为一款独具特色的美食，与传统麻辣烫有所不同。它深受重口味爱好者的喜爱，其独特口感源于精心的烹饪过程。首先，选用新鲜的蔬菜进行烫煮，确保食材的原汁原味。随后，巧妙地加入蒜汁、花椒粉以及油泼辣子等调料，通过干拌的方式，让辣椒与其他调料完美融合，为师生带来一场辣而不燥、香而不腻的美食体验。现场气氛热烈，受到同学们的一致欢迎。

校区饮食管理服务中心始终坚持贯彻“学在山大，快乐成长”的教育理念，致力于提供多元化、高品质的饮食服务，确保师生医务员工在学习和工作的同时，也能享受到健康、美味的餐食。