为进一步了解学生的就餐需求,提高饮食服务保障质量,9月26日下午,饮食管理服务中心组织饮食服务座谈会,中心主任谢军红、各餐厅负责人、法学院辅导员周晓政及学生会5名代表参加了座谈会。

会上,谢军红首先介绍了各餐厅的经营模式、餐厅特点、食材原料的采购、农残快检、食材的批次报告验收、日常监管等情况。

随后,学生代表围绕着会前调研的关注点,对学生们关注的校内订餐小程序、饭菜口味、餐用具回收、生活垃圾与餐厨垃圾分类等提出了意见和建议。

饮食管理服务中心与会人员认真倾听、记录,并对同学们提出的餐厅菜品公众号宣传、雨雪天地面湿滑、餐厅卫生间较少等问题进行详细解答。与会人员对《中华人民共和国食品安全法》部分条款进行了学习交流。
座谈会有效缩短了餐厅与学生之间的距离。饮食管理服务中心将继续贯彻一线工作法,深入师生倾听意见建议,并在今后的工作中持续改进服务内容、提升餐饮质量,为师生舌尖上的安全保障护航。